Dinner
Cena
degustazione corto
11皿のコース・デグスタツィオーネ
-
Catalana di fegato grasso
フォアグラのカタラーナ -
Insalata di polpo
水蛸 がごめ昆布 -
Cotolette di maiale
大和ポーク グリッシーノポリ風 -
Pasta fredda di molluschi e melanzana
白ミル貝 トロ茄子 -
Malloreddus
マッロレッドゥス -
Cartoccio
カルトッチョ “ 甘鯛 ” -
Arrosto di anatra
七谷鴨のロースト -
Spaghetti alla salsa di pomodoro
スパゲティ サルサ ポモドーロ( 30g / 50g / 70g) -
Gelato alla perilla e fico
無花果 赤紫蘇 -
Zuppa Inglese
ズッパ・イングレーゼ -
Piccola pasticceria, Caffè o Tè
小菓子と食後のお飲み物
エスプレッソ | コーヒー | 紅茶 | ハーブティー
【カフェ・コレット(+¥330)】
エスプレッソに少量のグラッパを合わせて
Cena
degustazione Speciale
11皿のコース・デグスタツィオーネ
-
Catalana di fegato grasso
フォアグラのカタラーナ -
Insalata di polpo
水蛸 がごめ昆布 -
Cotolette di maiale
大和ポーク グリッシーノポリ風 -
Pasta fredda di molluschi e melanzana
白ミル貝 トロ茄子 -
Malloreddus
マッロレッドゥス -
Cartoccio
カルトッチョ “ 甘鯛 ” -
Fattoria Nakayama Arrosto di manzo
なかやま牧場牛のロースト -
Spaghetti alla salsa di pomodoro
スパゲティ サルサ ポモドーロ( 30g / 50g / 70g) -
Gelato alla perilla e fico
無花果 赤紫蘇 -
Zuppa Inglese
ズッパ・イングレーゼ -
Piccola pasticceria, Caffè o Tè
小菓子と食後のお飲み物
エスプレッソ | コーヒー | 紅茶 | ハーブティー
【カフェ・コレット(+¥330)】
エスプレッソに少量のグラッパを合わせて
Lunch
Menù
degustazione a otto portate
ランチコース
-
Catalana di fegato grasso
フォアグラのカタラーナ -
Insalata di polpo
水蛸 がごめ昆布 -
Cotolette di maiale
大和ポーク グリッシーノポリ風 -
Pasta fredda di molluschi e melanzana
白ミル貝 トロ茄子 -
Arrosto di pollo
名古屋コーチンのロースト -
Spaghetti alla salsa di pomodoro
スパゲティ サルサ ポモドーロ( 30g / 50g / 70g) -
Gelato alla perilla e fico
無花果 赤紫蘇 -
Zuppa Inglese
ズッパ・イングレーゼ -
Piccola pasticceria, Caffè o Tè
小菓子と食後のお飲み物
エスプレッソ | コーヒー | 紅茶 | ハーブティー
【カフェ・コレット(+¥330)】
エスプレッソに少量のグラッパを合わせて
Pranzo
degustazione Speciale
スペシャルランチコース
-
Catalana di fegato grasso
フォアグラのカタラーナ -
Insalata di polpo
水蛸 がごめ昆布 -
Cotolette di maiale
大和ポーク グリッシーノポリ風 -
Pasta fredda di molluschi e melanzana
白ミル貝 トロ茄子 -
Fattoria Nakayama Arrosto
なかやま牧場牛のロースト -
Spaghetti alla salsa di pomodoro
スパゲティ サルサ ポモドーロ( 30g / 50g / 70g) -
Gelato alla perilla e fico
無花果 赤紫蘇 -
Zuppa Inglese
ズッパ・イングレーゼ -
Piccola pasticceria, Caffè o Tè
小菓子と食後のお飲み物
エスプレッソ | コーヒー | 紅茶 | ハーブティー
【カフェ・コレット(+¥330)】
エスプレッソに少量のグラッパを合わせて