Dinner
Cena
degustazione corto
10皿のコース・デグスタツィオーネ
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Catalana di fegato grasso
フォアグラのカタラーナ
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Insalata di caprese
甲烏賊 土佐香美トマト
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Trota confit e flergola
絹姫サーモン 春キャベツ
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Tagliatelle
タリアテッレ
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Cartoccio
カルトッチョ 目張
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Arrosto di maiale
ふくどめ小牧場サドルバック豚 木積筍
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Spaghetti alla salsa di pomodoro
スパゲティ サルサ ポモドーロ( 30g / 50g / 70ｇ)
-
Gelato all topinambur e fragola
菊芋 古都華
-
Bianco mangiare
ビアンコマンジャーレ
-
Piccola pasticceria, Caffè o Tè
小菓子と食後のお飲み物
エスプレッソ ｜ コーヒー ｜ 紅茶 ｜ ハーブティー
【カフェ・コレット（+¥330）】
エスプレッソに少量のグラッパを合わせて
Cena
degustazione Speciale
10皿のコース・デグスタツィオーネ
-
Catalana di fegato grasso
フォアグラのカタラーナ
-
Insalata di caprese
甲烏賊 土佐香美トマト
-
Trota confit e flergola
絹姫サーモン 春キャベツ
-
Tagliatelle
タリアテッレ
-
Cartoccio
カルトッチョ 目張
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Arrosto di manzo della Fattoria Nakayama
土佐あか牛のロースト 木積筍
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Spaghetti alla salsa di pomodoro
スパゲティ サルサ ポモドーロ( 30g / 50g / 70ｇ)
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Gelato all topinambur e fragola
菊芋 古都華
-
Bianco mangiare
ビアンコマンジャーレ
-
Piccola pasticceria, Caffè o Tè
小菓子と食後のお飲み物
エスプレッソ ｜ コーヒー ｜ 紅茶 ｜ ハーブティー
【カフェ・コレット（+¥330）】
エスプレッソに少量のグラッパを合わせて
Lunch
Menù
degustazione a otto portate
ランチコース
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Catalana di fegato grasso
フォアグラのカタラーナ
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Insalata di caprese
甲烏賊 土佐香美トマト
-
Trota confit e flergola
絹姫サーモン 春キャベツ
-
Tagliatelle
タリアテッレ
-
Arrosto di maiale
ふくどめ小牧場幸福豚 木積筍
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Spaghetti alla salsa di pomodoro
スパゲティ サルサ ポモドーロ( 30g / 50g / 70ｇ)
-
Gelato all topinambur e fragola
菊芋 古都華
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Bianco mangiare
ビアンコマンジャーレ
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Piccola pasticceria, Caffè o Tè
小菓子と食後のお飲み物
エスプレッソ ｜ コーヒー ｜ 紅茶 ｜ ハーブティー
【カフェ・コレット（+¥330）】
エスプレッソに少量のグラッパを合わせて
Pranzo
degustazione Speciale
スペシャルランチコース
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Catalana di fegato grasso
フォアグラのカタラーナ
-
Insalata di caprese
甲烏賊 土佐香美トマト
-
Trota confit e flergola
絹姫サーモン 春キャベツ
-
Tagliatelle
タリアテッレ
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Arrosto di manzo della Fattoria Nakayama
なかやま牧場牛のロースト 木積筍
-
Spaghetti alla salsa di pomodoro
スパゲティ サルサ ポモドーロ( 30g / 50g / 70ｇ)
-
Gelato all topinambur e fragola
菊芋 古都華
-
Bianco mangiare
ビアンコマンジャーレ
-
Piccola pasticceria, Caffè o Tè
小菓子と食後のお飲み物
エスプレッソ ｜ コーヒー ｜ 紅茶 ｜ ハーブティー
【カフェ・コレット（+¥330）】
エスプレッソに少量のグラッパを合わせて